Рислинг – один из великих, широко распространенных по миру сортов винограда. Это из немногих сортов, позволяющих получить крайне широкий вкусовой спектр вин. Вкус рислинга драматично меняется от смены терруара, рислинг прекрасно подходит для выдержки, из рислинга можно сделать вина любой степени сладости и, наконец, он подходит для изготовления игристых вин. Есть из чего выбрать. Я рассказываю об истории рислинга; об сортовых особенностях и технологиях, стоящих за разнообразием вин из рислинга; и основных производителях рислингов. Автор - Ярослава Полосина, сомелье http://in-vino-paratus.com #вино, #рислинг, #белое_вино, #riesling, #white_wine, #wine Поддержать канал: https://paypal.me/InVinoParatus
